• Någon stark soppa, avredd • Fisk, vad man kan få • Vildsvin (efter tante amalia) med sockerärter • Rådjurspastej • Fina gröna ärter med hummercroquetter • Orre • Någon varm fruktpudding • Glace med bakelse • Dessert thomas munck af rosenschölds minnen från hovrätten eller är det ett tecken på att föredragningarnas fullständighet inte behövde ifrågasättas. Thomas Munck af Rosenschöld införde emellertid ordningen att han precis kl. 10 öppnade dörren från presidentrummet och satte sig på presidentstolen under tronhimlen. Han såg en smula förvånat på dem somkom för sent men sade inget. Efter en vecka kom ingen för sent.437 Hovrättsrådet Bergenstråhle438 var tf. president under Munck af Rosenschölds bortovaro, och den sistnämnde var missnöjd med att Bergenstråhle inte höll honom underrättad om vilka adjunktioner som beslutades. Han var också bekymrad över kvaliteten på avgörandena utifrån sin kännedom om några av adjunkterna.439 Det har tidigare nämnts att presidenten Ehrenborgh bjöd på middagar i samband med hovrättens invigning och flytten till Stora Kronohuset. Men detta var inte de enda middagar en hovrättspresident bjöd hovrättens anställda m.fl. på, utan dessa middagar förekom minst en gång om året. Thomas Munck af Rosenschöld bjöd den 14 januari varje år, då hovrätten började sitt arbete, samtliga hovrättens ämbets- och tjänstemän på middag i hemmet; när han var riksdagsman bjöd han i stället på middag den 1november. Han var kunnig i gastronomi och viner. Det vanliga vid en bättre middag på den tiden var sex till åtta maträtter och fem till sex sorters vin. Inför den 1 november ett år planerades servering av följande meny.440 437 Munck af Rosenschöld 1988 s. 111 f. och 127. 438 Om honom, se Borgström 1901 s. 8. 439 Munck af Rosenschöld 1988 s. 112. 440 Munck af Rosenschöld 1988 s. 121, 126, 128 och 131 f. 177
RkJQdWJsaXNoZXIy MjYyNDk=