32 Aftonen: 1kvarter havrefjryn. J/2 stop mjölk. It) st. striiminingar. 1 (1 mark mjöl. rovor och rötter. Mi(l(l(i(ien: Söndnt/: 1 stop surkål eller 1 J4 kålluiviul. 1 kvarter havregryn. 2 marker salt kött. (När surkålen hliver all, gives spisning såsom om tisdag middagi. Mfindny: 2 marker färskt kött. 1 kvarter havregryn, rovor, rötter och ingefära. Tisdntj: 2 marker salt kött. ö J/2 kvarter ärter. 2 kvarter havregryn. ö J/2 kvarter hovetegryn. lö striimmingar. .1 kvarter dricka med siraj). 1 kvarter havregryn. J/2 stoj) mjölk. 1() strömmingar, 1 (i mark rågmjöl, rovor. rötter. ;$ kvarter korngryn. ö 8 mark rågmjöl. ;5 kvarter dricka med sirap, tö strömmingar. 2 marker rågmjöl, 3 kvarter dricka med siraj). lö strömmingar. Onsdny: 1 kvarter ha\regryn. J/2 stoj) mj()lk. l'() mark rågmjöl, rovor. riitter. 2 st. sillar. Torxdny: 2 marker färskt kött. 1 kvarter havregryn, rovor eller rötter och ingefära. Frvdofj: 3 J/2 kvarter ärter, 2 marker salt kött. J/2 kvarter havregryn 1 kvarter havregryn. J/> stoj) söt mjölk. 1 () mark rågmjöl. 1() strömmingar. 3J/2 kvarter hosetegryn, 3 kvarter dricka med siraj). lö strömmingar. Lördny: 1 J/2 kvarter havregryn. 2 lod smör. 14 skålj)und sviskon. 2 st. sillar. j)ej)j)ar. De npj)i'iviia kvanlileferiia skulle räcka till 4 vuxiia eller 8 barn. l't(")ver de ovau angivna ransonerna fick varje person 1 stop drick;» pr dag och pr veck;i 9 marker mjukt bröd och 1/2 mark smör eller 1 mark ost. Det var den spartansk;i vtirdagen. .lulaflonen beslods »blöt fisk» för 3 öre kmt. 2 lod smör, 1 kvtirter hovetegryn, 1 1/2 kvarter tnjiilk och 1 vetekaka för 12 öre kmt. P;i juldagen fick arresttinlerna utiiver den ordinarie kosten 1 mark färskt kött till stek och 1 stop dubbelt ö)l. Omskrivet till v;ir tids m;ltt och beniimningar skulle det väl innebära att man fick lutfisk och vetekaka ;tv obestämbar vikt. grid pä hovetegryn och c:a 5 dl. mjölk. Smi)- ret utgick med ungefär 25 gram. det färska köttet pä juldagen med 42Ö gram. och det starki')!, som till helgen fick njutas, motsvanide inte mindre än fyra flaskor av nutida form;it, en fiir senare ;instaltsförhällanden nägot främmande företeelse. Som av det följande kommer att framgä skulle än mer betänkliga starkvaror legitimt bjudas i vära fängelser ännu hundra är senare.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjYyNDk=